今年のXmasケーキはチョコシフォンにいちご。
６人もサンタをのっけました(*^-^)
（２００２．１２）
Xmasケーキ
お友だちに教えてもらった簡単パフェ。
コーンフレークをまず入れて、
アイスクリームを入れます。
そのあと好みでみかんやバナナをのせたり・・・。
そうそうアーモンドをローストしたものものせたら
おいしかったなぁ。
あとはチョコシロップをかけて、できあがりです。
家にあるものでできるし子どもも大喜びのおやつです。
（２００２．８）
チョコパフェ
８月の終わりちょっと暑さもやわらいだので
ココアシフォンを焼きました。
私がシフォン好きになったのは「ココアシフォン」に
生クリームたっぷりのおいしいものをだすお店があったから。
それにはおよばないけれどふわふわのココアシフォンに
生クリームを添えてみました。
ちょっと秋って感じがしました。
（２００２．８）
ココアシフォン
マフィンとマドレーヌ
６月に入ってあまりの暑さに
今年初めてのアイスクリームを作りました。
売ってるのよりおいしぃ〜と子どもには好評です。
うっ、ただ量が多いからか？？
やっぱり生クリームものは大すきです♪
画像が悪いからそのうち差し替え・・・
と思ってたら夏が終わってました。
（２００２．６）
アイスクリーム
久々にプレーンなシフォンを焼いてみました。
おやつにたべて、翌日の朝食にも出したりします。
ふんわりふわふわに焼きあがると、大成功です♪
栗原はるみさんは毎日これを焼くんだって。
それは・・・私には無理です(^-^;
（２００２．６）
プレーンシフォン
マフィンとマドレーヌを作りました。
どちらも混ぜて焼くだけ・・・ですね。
焼き型の紙が１００yenショップで売っていたので
うれしくなっちゃいました。
でもすぐ「びりびり〜っ」とやぶられちゃうんですけど。
私はマフィンがすき♪
（２００２．６）
ハートのココアマドレーヌ
これは、料理研究家の藤野真紀子さんのお菓子セミナーで教えていただいたものです。とあるお菓子会社の企画で神戸にやってくるというのでプレゼント応募したところ当たったのです〜♪
同じくお菓子つくりの好きなお友だちと二人で行ってきました。
はりきって一番前の席に座り、藤野さんとお話しすることもできました。
思ってたより気さくな人でファンになってしまいました。
アーモンドプードルを入れた大人の味で、生クリームを添えるととーってもおいしかったです！
（２００２・２）
これが焼きあがり♪
卵白をあわだてすぎないように、とはじめて気をつけてつくりました。
泡立てれば泡立てるほどいい、と思っていたけれど「藤野真紀子さん」によるとほどよい加減があるらしいんだもん。
（急にマキラーなわたしたち・・・）
なんとなく今までよりいちばんよくふくらんだ気が！ （２００２．４）
上で一緒に行ったお友だち宅で作ったケーキです。
お嬢さんの８歳のお誕生日に一緒に作りました。
シフォンのあいだにもいちごとキウイをはさんで、クリームはココア風味に。
アラザンやチョコスプレーをいっぱいかけましたが、このかけ方が難しい。
節分の豆まきのように側面に「ひゅっ」とかけてみたけど、どうやったらうまくいくのかな？？
シフォンのデコレーションケーキ
ご近所のお友だちとおかしを持ち寄ってお茶しました。
冷凍のパイシートに板チョコをつつんで焼き、グラニュ糖をかけただけの簡単おやつ。
思いついたらすぐできるかららくちん♪
こどもがぱらぱら落とすのが困るけど・・・。 （２００２．４）
チョコパイ
今日はシュークリームを作りました。
お菓子好きな人なら何度も作るであろうシュークリーム。
たま〜に実家にも持っていくと、とっても喜ばれます。
娘が、孫が（おばあちゃんも健在なのです）こんなものを作れるようになったのか・・・と(^-^;
ご存知のようにそんなに難しくないんですけどね。
子どもはいつまでも子どもなんです。 （２００２．４）
シュークリーム
←これは一週間前の試作品(^-^;
ふだんとちがう、というところで間にもキウイと生クリームをたっぷりはさみました。
カットするのが大変ですが・・・。
おしげもなく親子でぱくぱく食べられるのが手作りのいいところですね♪
（２００２．９）
娘のバースデーケーキ
６歳になる娘のためにバースデーケーキを作りました。
私の誕生日（一週間前）にはケーキ屋さんのケーキを買ってもらうのですが、子どもにはつくってやりたくて毎年作っています。
ただ・・・この季節は大好きないちごがないっ！！
というわけでキウイ・ゴールデンキウイ（黄色）・巨峰をふんだんにのせてみました。
ＣＯＯＫＩＮＧではないのですが(^-^;
息子の誕生日にケーキを、と思っていたのですが、よく考えると息子はケーキよりも上のフルーツのほうが好き。
というかケーキを残したりする（許せん！）
だからフルーツ盛り合わせにろうそくをたててお祝いです。
巨峰とパイン、キウイ、梨です。
大満足だったようです。
(2002.10)
息子の誕生日
余った卵白で作りました。
焼き色をうまくつけるのが難しかったけど、
子どもたちはおいしく食べてくれました。
簡単そうで、私には簡単ではありませんでした(^-^;
（２００３．６）
ラングドシャ
旬のいちごをたくさん使ったババロアと
たまごたっぷりのプリン♪
（２００３．４）
いちごのババロアとプリン
